Unsere Fleischwaren, lokal und nachhaltig…
Erleben Sie die köstlichen Aromen von Fleisch aus lokalen Betrieben, die mit Sorgfalt und Hingabe produziert werden. Bei Fleischerfachbetrieb Triebl legen wir größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Produkte, darunter das zarte Vulkanlandschwein und das saftige steirische Rindfleisch, sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Beitrag zur Bewahrung der einzigartigen Kulturlandschaft des Steirischen Vulkanlandes. Durch enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten garantieren wir Ihnen die frischesten und schmackhaftesten Delikatessen. Lassen Sie sich von der Tradition und dem handwerklichen Können der Fleischerei Triebl inspirieren und genießen Sie Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung, die mit Respekt vor der Natur und den Tieren nachhaltig erzeugt werden.
Bauchfleisch
Das Bauchfleisch vom exquisiten Vulkanlandschwein ist ein wahres Fest für die Sinne. Unsere Produkte stammen aus nachhaltiger Landwirtschaft und sind frei von Gentechnik, sodass Sie sich auf ein authentisches Geschmackserlebnis freuen können. Ideal für ein herzhaftes BBQ.
Schopf
Der Schopf hergestellt aus dem zarten Vulkanlandschwein. Diese Spezialität ist durchzogen von saftigen Aromen, die jeden Bissen zu einem Genuss machen. Unsere Produkte sind nachhaltig und genfrei, sodass Sie ein unverfälschtes Geschmackserlebnis erwarten können. Perfekt für Gulasch oder Reisfleisch.
Kotelett
Kotelett vom Vulkanlandschwein, zart und saftig, erhältlich mit oder ohne Knochen. Auch in der dryaged Variante ein Hochgenuss, ideal für den Grillabend. Lassen Sie sich von dem intensiven Geschmack und der feinen Textur verführen. Von lokalen Bauern, nachhaltig, genfrei – Genuss nur ruhigem Gewissen.
Karree
Das saftige Karree vom Vulkanlandschwein, umhüllt von einer zarten Speckschicht, ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Diese exquisite Fleischsorte vereint die Aromen der Region und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von der saftigen Textur und dem herzhaften Aroma verführen.
Filet
Unser exquisites Filet vom Vulkanlandschwein, auch liebevoll „Fischerl“ genannt. Diese besondere Delikatesse vereint die Aromen der Region mit einer einzigartigen Textur. Jedes Stück wird mit größter Sorgfalt ausgewählt. Lassen Sie sich vom tollen Charakter unseres Vulkanlandschweins begeistern.
Beiried
Beiried vom Steirischen Rind, ideal für einen saftigen Rostbraten. Dieses exquisite Fleisch zeichnet sich durch seine zarte Textur und den vollmundigen Geschmack aus, der jeden Gaumen verführt. Die Rinder werden artgerecht gehalten und mit hochwertigem Futter versorgt, was zu einem unvergleichlichen Genuss führt, zart und gut abgelegen.
Steak
Steak vom steirischen Rind, perfekt gereift oder dryaged aus der eigenen Reifekammer. Saftig und zart in allen Variationen und Stärken, ideal für den Grill oder die Pfanne. Lassen Sie sich von der intensiven Aromenvielfalt und der feinen Marmorierung begeistern. Regional und nachhaltig produziert – ein Genuss, der mit gutem Gewissen genossen werden kann.
Lungenbraten
Das zarte Filet vom steirischen Rind, perfekt gereift und für den feinen Gaumen kreiert, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese delikate Fleischsorte entfaltet die Aromen der Region und begeistert mit ihrer geschmeidigen Textur und dem vollmundigen Aroma. Lassen Sie sich von diesem kulinarischen Meisterwerk verführen.